Strona główna > Właściwości witaminy C > Fakty i mity o aceroli i witaminie C

Acerola uważana jest za bogate źródło witaminy. Czy stwierdzenie to jest prawdą?

Zalety aceroli

Działanie podobne do aceroli posiadają rodzime czarne porzeczki, zielona pietruszka oraz owoc dzikiej róży. Warto jednak pamiętać, że witamina C zawarta w aceroli charakteryzuje się wysoką przyswajalnością.

Wchłanialność witaminy C zależy od wielu czynników. Acerola posiada optymalną kombinację naturalnych składników, które sprawiają, że większa część witaminy C wchłania się już jelicie cienkim od 60% do 90% całej podaży, dla porównania w przypadku czarnej porzeczki współczynnik przyswajalności wynosi od 30% do 50%, a dla pietruszki od 10% do 40%. Nietrudno zauważyć, że acerola znajduje się na szczycie listy.

Dlaczego warto zażywać acerolę?

Acerola do tanich nie należy, jej smak także nie jest zbyt atrakcyjny, warto jednak podkreślić, że może ona mieć różną postać, dzięki czemu staje się łatwiejsza do przełknięcia.

Bez wątpienia acerola zawiera wysokie stężenie łatwo przyswajalnej witaminy C, należy jednak pamiętać, że pewny suplement to taki, który pochodzi ze sprawdzonego źródła, jeśli takowego nie posiadasz, efekty mogą być odwrotne do pożądanych.

Przyjmowanie witaminy C

Dlaczego warto zażywać witaminę C?

Większość osób kojarzy witaminę C jako skuteczny środek na grypę i przeziębienie, które witamina C rzekomo zwalcza. Prawda jest jednak taka, że witamina C w ogóle nie bierze udziału w walce z tymi chorobami, co prawda przyczynia się ona do przyspieszenia syntezy białych krwinek, jednak proces ten nie postępuje z minuty na minutę, ponadto witaminy C nie można przyjmować w nadmiarze, dlatego też najmniejszego sensu nie ma suplementacja preparatami z aceroli „na zapas”.

Faktem jest, że witamina C wspomaga walkę z infekcją, ale jej nie zwalcza.

Witamina C spełnia także ważną funkcję w syntezie kolagenu, który odpowiada m.in. za opóźnianie procesów starzenia i powstawania zmarszczek. Witamina C jest w tym przypadku katalizatorem.

Witamina C uczestniczy także w zwalczaniu anemii – w tym przypadku jej działanie jest wielotorowe. Przyjmowanie acreoli spełnia w tym przypadku bardzo ważną funkcję – dostarcza nie tylko witaminy C, ale także wielu innych związków, które odgrywają bardzo ważną funkcję w procesie poprawy składu krwi.

Suplementować czy nie?

Z suplementacją witaminy C z całą pewnością nie należy przesadzać, przyjmowanie jej na zapas w rzeczywistości nie przynosi pożądanych efektów, nie mniej jednak w uzasadnionych sytuacjach warto sięgnąć po sprawdzone i godne zaufania suplementy, które skutecznie i szybko wyrównają niedobory witaminowe.